长沙晚报掌上长沙9月11日讯（全媒体记者 宁莎鸥）状元水丸子、湘一锅炖的去嶷去当嗓子有鱼刺怎么办土匪菜、豆豉鱼干、山莽山尝嗓子有鱼刺怎么办小炒黑豚肉……今日起，美食《去“湘”当有味的有味地方》第二季将探访大湘南板块，由汪涵带队的第访永美食探访小分队将寻访永州和郴州的美食。季本